Dari sekian banyak warung Ayam Taliwang di Lombok, rumah makan Ayam Bakar Taliwang Pak Udin menjadi tempat yang paling direkomendasikan.
Rumah makan sederhana milik Saherudin ini menjadi tempat makan favorit di Kota Mataram.
Terletak di Jalan Gelatik Kota Mataram, Pak Saherudin yang biasa dipanggil Udin itu menghadirkan ayam dengan tekstur daging empuk berlumurkan bumbu gurih dan aroma harum.
Ternyata rahasianya, karena ia mempergunakan ayam kampung berumur 1 bulan yang dibumbui dan dibakar dua kali.
-----------------------------------------------------------
Cek video menarik lain di:
https://tv.kontan.co.id