Menteri Pertahanan Prabowo Subianto menyatakan kesiapannya untuk membantu Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo dalam program cadangan pangan strategis yang disebut food estate.
Menurut Prabowo kementeriannya tidak akan terlibat dalam seluruh pengembangan food estate atau lumbung pangan.
"Ada semacam pembagian tugas di mana kemenhan akan memegang suatu peranan justru di pembangunan cadangan pangan singkong," ujar Prabowo usai rapat terbatas melalui video conference, Rabu (23/9).
Prabowo bilang singkong merupakan salah satu bahan pangan yang dibutuhkan oleh Indonesia. Terutama sebagai bahan penghasil tepung yang digunakan untuk berbagai olahan.
"Kita ingin menjamin bahwa kita tidak tergantung dari persediaan luar negeri," terang Prabowo.
Ia pun menargetkan akan ada 30.000 hektar lahan yang ditanami singkong di Kalimantan Tengah pada tahun 2021. "Meningkat terus sampai 1,4 juta di akhir 2025," kata Prabowo.
Pembangunan food estate akan dilakukan pertama kali di Kalimantan Tengah dan Sumatra Utara. Nantinya food estate direncanakan juga akan dilakukan di provinsi lain.
Presiden Joko Widodo sebelumnya meminta pembangunan food estate untuk meningkatkan ketahanan pangan Indonesia.
#KontanTv #FoodEstate #Prabowo
