Impor Sapi Masih Mendominasi, Produksi Lokal Belum Mampu Mengejar

KONTAN - https://www.kontan.co.id/

Produksi sapi potong nasional masih belum mampu memenuhi kebutuhan daging di dalam negeri.

Perhimpunan Peternak Sapi dan Kerbau Indonesia atau PPSKI menyebut, hingga semester pertama 2026, produksi lokal baru mampu memenuhi sekitar 30 hingga 40 persen kebutuhan nasional.

Artinya, lebih dari separuh kebutuhan daging Indonesia masih bergantung pada impor.

Sekretaris Jenderal PPSKI, Robi Agustiar, menjelaskan rendahnya produksi disebabkan sistem peternakan yang masih bersifat tradisional dan belum berkembang menjadi industri.

Menurutnya, sebagian besar peternak rakyat hanya memelihara tiga hingga lima ekor sapi, sehingga kapasitas produksi masih terbatas.

#kontan #kontantv #kontannews #ImporSapi #SapiLokal #Peternakan #PeternakanIndonesia #SwasembadaPangan #KetahananPangan #DagingSapi #ProduksiLokal #PanganIndonesia #KementerianPertanian #EkonomiIndonesia #BeritaEkonomi #BreakingNews #NewsUpdate #HeadlineNews #KontanNews #Agribisnis #IndustriPeternakan #KomoditasPangan #Indonesia