Belakangan chili oil atau minyak cabe tengah populer di tanah air. Umumnya, chili oil digunakan sebagai bumbu tambahan mie atau siomay.
Selain memperkaya rasa makanan, chili oil juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan. Melansir dari Health, chili oil mengandung karotenoid, kapsaisinoid memiliki efek antioksidan dan antiperadangan dalam tubuh. Cabai juga mengandung zat antioksidan lain, seperti flavonoid, asam fenolik, dan vitamin C, yang semuanya menambah efek cabai yang meningkatkan kesehatan.
Lalu apa dampak buruk Chili oil bagi tubuh?
Instagram:
https://www.instagram.com/kontannews/
Facebook:
https://www.facebook.com/kontannews/
Twitter:
https://www.twitter.com/kontannews/ 
